百合黑豆汤,放松心情

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百合可清心安神,能提高人体的体液免疫力 黑豆富含卵磷脂,蛋白质含量丰富,可以调节身体激素平衡 莲子有安神明目、健脾补胃的作用 此汤有补益宁神的功效,有助于放松心情,调节雌激素水平 此汤方源于《一碗汤喝出好气色》——陈志田

百合黑豆汤的用料

百合 15克 黑豆 20克
莲子 15克 陈皮 1克
冰糖 适量

百合黑豆汤的做法

百合黑豆汤,放松心情的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
百合黑豆汤,放松心情的做法图解2

步骤2

百合、莲子、陈皮洗净
百合黑豆汤,放松心情的做法图解3

步骤3

黑豆洗净,泡发1小时备用
百合黑豆汤,放松心情的做法图解4

步骤4

所有食材入炖盅,加水300ml
百合黑豆汤,放松心情的做法图解5

步骤5

炖1.5小时,加适量冰糖即可

百合黑豆汤的烹饪技巧

红莲子有皮,所以炖出来的来会偏暗红,喜欢汤色澄澈的汤友,可以把红莲换成了磨皮的白莲,这样汤色会较清澈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-21

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