九蒸九晒黑芝麻丸

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源自道家的养肾食疗法 据说可以养肾黑发 做好以后每天早晚一颗 第一次做 记录分享一下 吃了一段时间了,说一下感受 由于蜂蜜有些多了,而且第一次炼蜜,可能是时间不够,最后成品有点甜腻,但是放了一段时间口感好多了,蜜丸也不太滋腻了,就是甜甜香香的口感! 便秘的朋友可以试一试 脾胃虚弱的人可能会拉肚子,慎食! 切记,一次不要吃太多,最好一天两颗吧

黑芝麻丸的用料

黑芝麻 适量 蜂蜜 适量
阳光

黑芝麻丸的做法

九蒸九晒黑芝麻丸的做法图解1

步骤1

准备黑芝麻
九蒸九晒黑芝麻丸的做法图解2

步骤2

这是蒸晒过六七次以后,基本用手指捻一下就能碎了
九蒸九晒黑芝麻丸的做法图解3

步骤3

蒸晒过九次的黑芝麻和蜂蜜
九蒸九晒黑芝麻丸的做法图解4

步骤4

用小火稍稍炒一下,注意不要炒糊
九蒸九晒黑芝麻丸的做法图解5

步骤5

研磨打碎
九蒸九晒黑芝麻丸的做法图解6

步骤6

(炼蜜忘记拍照了,就是把蜂蜜倒入锅里,不要加水,小火搅拌,变粘稠即可)将蜂蜜和粉搅拌成粘稠状
九蒸九晒黑芝麻丸的做法图解7

步骤7

团成团子,包起来即可

黑芝麻丸的烹饪技巧

黑芝麻前几次蒸的时候水会变得很黑,这是正常现象,大概三四次以后蒸芝麻的水就变得比较清了,这个过程应该是去除黑芝麻里的油分 ps蒸黑芝麻的时候香气四溢,特别特别香~(๑◝ᴗ◜๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-06

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