山药雪梨米饼

山药雪梨米饼

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粗壮的酸豆角很可疑
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加了蔬菜和水果的米饼，清甜软糯香浓，即使宝宝对面粉、鸡蛋过敏，也能安心享用~ 小饼薄且有宝宝巴掌大，方便抓握着吃，当宝宝7个多月，开始每餐都要提供些手指食物的时候，这种能抓在手里的主食/点心是非常受妈妈们欢迎的。

山药雪梨米饼的用料

铁棍山药 20克 雪梨 30克
牛奶（配方奶） 60ml 小米粉 40克
油 少许

山药雪梨米饼的做法

山药雪梨米饼的做法图解1

步骤1

食材： 铁棍山药 20克 雪梨 30克 牛奶（配方奶） 60ml 小米粉 40克 油 少许 烹制方法：煎 参考月龄：8M+ 操作时间：10分钟
山药雪梨米饼的做法图解2

步骤2

山药、雪梨去皮切段，入料理机，加60ml牛奶打成浆。 tips：山药搅打后会包裹空气，使米糊体积变大。切铁棍山药的时候，一定要套手套或保鲜袋，大部分人接触铁棍山药的粘液，都会手痒，摸哪痒哪。
山药雪梨米饼的做法图解3

步骤3

加入小米粉搅拌均匀，轻轻搅拌，别划圈搅拌。 tips：可以用大米粉或其他杂粮粉，面粉不过敏用面粉也行。但是！不能用市售的婴儿米粉，会不成形。
山药雪梨米饼的做法图解4

步骤4

最终米糊较稀可流淌。
山药雪梨米饼的做法图解5

步骤5

锅里喷薄薄一层油。
山药雪梨米饼的做法图解6

步骤6

开小火。勺子舀米糊入锅，饼表面冒气泡翻面，两面凝固稍微变色出锅。
山药雪梨米饼的做法图解7

步骤7

清甜软糯，少许油煎出来的小饼，格外香。吃一个忍不住再吃下一个。

山药雪梨米饼的烹饪技巧

柚妈说： 清爽的米饼带出门也很合适。蔬菜和水果都可替换，如果替换成带颜色的蔬果，会更加吸引宝宝的注意力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-10

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载

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