香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆

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【香脆椰丝薄饼】近期痴迷于快手的小饼干系列。 看椰蓉所剩不多,干脆把它做成饼干,还是吃到肚子里变成脂肪更安心

香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的用料

细砂糖 25g 黄油 40g
低筋面粉 20g 椰蓉 60g
纯牛奶 40ml

香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法

香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法图解1

步骤1

隔热水把黄油热化,化成一滩金黄色液体就可以了
香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法图解2

步骤2

牛奶加进去,按惯例加白砂糖进去乳化他们
香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,用刮刀将他们混合翻拌均匀
香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法图解4

步骤4

倒入椰蓉,用刮刀将他们混合翻拌均匀
香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法图解5

步骤5

先把面团团成团 再把面团压个扁 此时 趁面团不注意去预热烤箱 上下火 170度
香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法图解6

步骤6

放入烤箱 上下火 150度 15分钟
香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法图解7

步骤7

放凉后 让我们来尝一口, emmm 咔哧咔哧 香香脆脆 一级棒!

香脆椰丝薄饼|咔哧咔哧,比鲁班还脆的烹饪技巧

俩盘一起烤,靠上层的那一盘会糊 记得多看看 多看看就不会糊了 当然放中层也不会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-13

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