胡萝卜素丸子

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朱爱凝
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孩子们爱吃的素丸子

胡萝卜素丸子的用料

淀粉 40克 高筋面粉 120克
香菜 4根 小葱 3根
盐 适量 胡萝卜 4根
鸡蛋 2个 胡椒粉 5克
五香粉 5克

胡萝卜素丸子的做法

胡萝卜素丸子的做法图解1

步骤1

四根胡萝卜刮皮
胡萝卜素丸子的做法图解2

步骤2

擦丝
胡萝卜素丸子的做法图解3

步骤3

在水里焯一下
胡萝卜素丸子的做法图解4

步骤4

香菜小葱切碎
胡萝卜素丸子的做法图解5

步骤5

面粉淀粉鸡蛋，香菜小葱放到胡萝卜丝里，加调料拌匀
胡萝卜素丸子的做法图解6

步骤6

用手或勺子做成丸子状油锅里炸
胡萝卜素丸子的做法图解7

步骤7

炸至金黄色出锅
胡萝卜素丸子的做法图解8

步骤8

特别香
胡萝卜素丸子的做法图解9

步骤9

孩子们的最爱

胡萝卜素丸子的烹饪技巧

胡萝卜焯一下，更容易炸熟，五香粉要多放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-15

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 一人食 一家三口 下酒菜 午餐

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