马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱

马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱

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“参考月龄：14个月以上 清热润肺的马蹄搭配玉米粒，刚出锅是金黄金黄的，一口咬下每颗玉米粒都在口腔里爆浆。 浓郁的天然玉米香气加上马蹄的脆甜，全家没有不爱它的。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！” 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动 #戳链接#

马蹄玉米烙的用料

玉米粒 50克 马蹄 30克
淀粉 10克 糯米粉 10克

马蹄玉米烙的做法

马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：14个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：玉米粒50克、马蹄30克、淀粉10克、糯米粉10克 操作时间：10分钟 难度分析：初级
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

马蹄去皮，切丁。尽量切得小粒一些，以免颗粒太大，影响整体的口感。
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

淀粉中加入糯米粉，混合均匀，加入马蹄丁。糯米粉本身粘性好，加入糯米粉不容易失败哟。 当然没有马蹄，你也可以加入胡萝卜丁、豌豆丁。
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

加入玉米粒，倒入15克的清水或者牛奶。 我用的是甜玉米，口感脆甜，玉米味道更浓。这里可以根据宝宝的口味加入适量的白砂糖来调味儿哈~
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

用筷子不停的搅拌，直至每一粒玉米和马蹄都粘满粉。
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

不粘锅开小火，倒油刷匀，放入玉米马蹄，用铲子按压成饼，使它们铺满锅底。 开最小火将玉米煎定型，煎制的时候不要翻动，否则一旦散开后就很难成型了。
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

煎到整个定型，就是能够黏连在一起，加入没过三分之一的热水。
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

盖盖，煎3-5分钟熟透。
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

出锅，用铲子将整块马蹄玉米烙铲起来，放在砧板上，切成小块。
马蹄玉米烙 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

开吃！甜、脆、香，一盘子瞬间就抢光了~ 好吃也不要贪吃哦，姐妹们注意一次宝宝不要吃太多哦，帮助宝宝控制好量~

马蹄玉米烙的烹饪技巧

君君小提示： 1.开最小火将玉米煎定型，煎制的时候不要翻动，否则一旦散开后就很难成型了。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-18

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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