桂花酒

5.4万 浏览 237 收藏


平时很喜欢倒腾一些美食,特别是酒,每年都会酿一些,金桔酒,草莓酒,桑葚酒,葡萄酒...… 这个桂花酒也是一直想做的,一直没行动。 这次也是我的闺蜜鼓动我,然后就很兴奋的跑地里摘桂花。 也说好了以后每年都要酿一些,约好了每年今日就是我们的闺蜜日,每年今天开启一瓶桂花酒庆祝友谊。好有爱,是不是? 鼓掌一下 在这里我要感谢一下我的好闺蜜,有很多难过的日子她都会帮我调节心情。 她也喜欢豆果美食,不知道她会不会看到呢?

桂花酒的用料

桂花 一次性杯两杯 冰糖 一次性杯半杯
枸杞 一把 桂圆肉 二十颗
红枣 二十颗 白酒 三斤

桂花酒的做法

桂花酒的做法图解1

步骤1

摘下桂花,我选颜色偏浅的银桂,去梗,挑干净,不要洗,
桂花酒的做法图解2

步骤2

玻璃瓶提前开水烫一下晾干,把所有材料放进去,(桂圆肉和冰糖家里没有,第二天买了才放的,所以没拍)红枣最好切一刀,有缝入味一点。也可以不切。整个丢进去。
桂花酒的做法图解3

步骤3

倒入白酒,白酒要高度的。我这个是隔壁邻居家酿的荞麦烧,五十几度。密封,前半个月可以每天去摇晃一下,
桂花酒的做法图解4

步骤4

密封一年再喝那是棒棒哒,如果等个四五年再喝那就是佳酿了。明天今天来瓶!!!!!!!!
桂花酒的做法图解5

步骤5

点击看大图。

桂花酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-27

你当前的位置:豆果美食 > 桂花酒

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 桂花酒的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活