番茄蛋包饭

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蛋包饭的用料

米饭 一碗 番茄酱 20g
适量 胡萝卜 适量
鸡蛋 1个 黄瓜 适量
火腿 适量 番茄 1个

蛋包饭的做法

番茄蛋包饭的做法图解1

步骤1

将黄瓜、胡萝卜、火腿切成细小的丁
番茄蛋包饭的做法图解2

步骤2

将西红柿切成小块
番茄蛋包饭的做法图解3

步骤3

准备好米饭,最好是隔夜饭
番茄蛋包饭的做法图解4

步骤4

锅中倒油,待油温不是特别高的时候将胡萝卜、黄瓜、火腿丁先放进去翻炒,然后再放入西红柿丁
番茄蛋包饭的做法图解5

步骤5

放入米饭继续翻炒,油可以稍微多一些,不然米饭容易粘锅
番茄蛋包饭的做法图解6

步骤6

炒好的饭盛出来备用
番茄蛋包饭的做法图解7

步骤7

将鸡蛋打碎,可以依个人口味,加入一些盐;锅中热油,煎蛋饼;最后将米饭放在蛋饼上,淋上番茄酱,就ok啦。

蛋包饭的烹饪技巧

做饭小白第一次做,很成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-01

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