老干妈炒鸡

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Ai钢铁侠
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老干妈炒鸡的用料

鸡翅根 10个 杭椒，胡萝卜 适量
葱，姜 适量 老干妈，耗油，一品鲜 适量
盐，味精，糖，胡椒粉 适量 老抽 适量

老干妈炒鸡的做法

老干妈炒鸡的做法图解1

步骤1

翅根洗净，加盐，味精，胡椒粉，料酒，老抽，葱姜，淹至入味，蒸10分钟.
老干妈炒鸡的做法图解2

步骤2

蒸熟，改刀，一切二，入锅炸至干香
老干妈炒鸡的做法图解3

步骤3

起锅少许油，蒜片，葱花，耗油，老干妈，一品鲜，爆香，下杭椒胡萝卜，略炒.下入炸好的鸡翅根，加味精，糖.出锅装盘.

老干妈炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 Ai钢铁侠 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 饭 晚餐

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