懒人快餐炒馒头块

独家
1.6万 浏览 69 收藏
收藏
July精灵
July精灵
＋ 关注

一个人的时候就不知道吃啥。家里有的食材都用上～

懒人快餐炒馒头块的用料

馒头 1个 鸡蛋 2个
油 适量 盐 适量
红肠 半根 蔬菜（胡萝卜 白菜 青菜有啥放啥） 两片白菜叶

懒人快餐炒馒头块的做法

懒人快餐炒馒头块的做法图解1

步骤1

馒头改刀成块 红肠切小块 鸡蛋打散加半个鸡蛋那么多的凉水，蛋液加少量盐后，将馒头块倒进蛋液拌匀。（家里只有白菜，还可以放青椒，胡萝卜，洋葱，各种青菜一起。）
懒人快餐炒馒头块的做法图解2

步骤2

锅里放油，油要烧热，刚刚冒烟时下入馒头块，搅拌几下，调中火继续炒，直到馒头变金黄色。
懒人快餐炒馒头块的做法图解3

步骤3

馒头炒至图片样，关火，用铲子沥一下油出锅。国内剩的一点油直接炒红肠用
懒人快餐炒馒头块的做法图解4

步骤4

馒头炒好待用。
懒人快餐炒馒头块的做法图解5

步骤5

中火，葱花 红肠 白菜一起入锅，翻炒几下至断生。少放一点盐（红肠有咸味，主要放一点调白菜味儿）
懒人快餐炒馒头块的做法图解6

步骤6

馒头块倒入锅中，翻炒几下混合均匀即可关火出锅。有鸡蛋不要放味精/鸡精。
懒人快餐炒馒头块的做法图解7

步骤7

可以吃了 配小米粥，养养胃。

懒人快餐炒馒头块的烹饪技巧

炸馒头的油一定要刚刚冒烟，但注意感觉烟大的时候马上改中火，快速翻炒。油不热的话，馒头会吸进好多油，吃的时候就像在吃油泡馒头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-17

©本菜谱的做法由 July精灵 编写，未经授权不得转载

懒人快餐炒馒头块的其他做法更多

上传我做的这道菜

懒人快餐炒馒头块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 懒人快餐炒馒头块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 懒人快餐炒馒头块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活