蜂蜜柚子茶

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林伊儿
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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 约1000g 蜂蜜 250g
冰糖 250g 水 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子水洗一下，柚子皮上用盐搓2分钟，清洗干净
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

果肉剥好掰成小块，柚子皮的白瓤挖除掉，尽量削薄，
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

柚子皮切丝，越细越好。放水里焯3次去掉苦味
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

锅里放焯好的柚子皮，和冰糖，大火煮开，小火熬5分钟
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

放入柚子肉，大火煮开，小火慢熬，同时不停搅拌
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

熬制粘稠状，关火温度放凉放入蜂蜜，搅拌。
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

装瓶，瓶子一定要清洗干净擦干，不留水渍，放入冰箱冷藏室内10天左右就可以冲水了（温水喔）

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

蜂蜜一定要等温度降下来的时候再放入！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

©本菜谱的做法由 林伊儿 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 下午茶 锅具 煮锅

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