剁椒土豆丝

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我儿子最爱的下饭菜

剁椒土豆丝的用料

土豆 1个 剁椒 一大勺
姜、蒜 适量 白醋 适量
适量 金龙鱼花生油 适量

剁椒土豆丝的做法

剁椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆、姜切丝,蒜切末
剁椒土豆丝的做法图解2

步骤2

锅中放油
剁椒土豆丝的做法图解3

步骤3

下姜丝爆香
剁椒土豆丝的做法图解4

步骤4

加入剁椒煸炒
剁椒土豆丝的做法图解5

步骤5

加入土豆丝转大火翻炒
剁椒土豆丝的做法图解6

步骤6

加入2勺白醋翻炒
剁椒土豆丝的做法图解7

步骤7

加入盐、大蒜末翻炒均匀出锅
剁椒土豆丝的做法图解8

步骤8

起锅,相机先吃

剁椒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝切好后冷水浸泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-21

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