【小砖头UP快手低热轻卡甜品】香蕉豆腐木糠杯

香蕉豆腐木糠杯的烹饪技巧

这款甜品是相对低热轻卡的，但是不代表没有热量，偶尔解馋还可以，也不可以多吃哟！ 下面说说TIPS： 1. 碾碎消化饼干的保鲜袋一定要厚实一点，以免碾压过程中饼干撒掉了。现在有直接的饼干碎可以购买，我自己买的就是西班牙的谷物消化饼干，也是比较常见的。 2. 如果想要更加低热轻卡，可以将谷物消化饼干换成全麦无糖饼干，或者直接换成燕麦，这样可能会更不甜，但是想对更安全； 如果在意口感多一点，可以将谷物消化饼干换成奥利奥，甜度和热量会增加。 3. 豆腐一定是内酯豆腐（即食），绢豆腐（即食），跟香蕉融合成奶昔，变稠密，替换原本常规木糠杯中的奶油，这样相对低热高蛋白。 4. 香蕉是为了增加甜度和浓稠度，山楂／圣女果／蓝莓干都是为了调节口感，南瓜籽是想对健康的脂肪。我自己觉得这个搭配比较健康和全面。 如果更在意口感觉得不甜，可以适当加入多加入香蕉，糖／蜂蜜或者其他水果进行调味，这个可以根据自己的爱好。 5. 香蕉／山楂是想对容易氧化的，这个存不住很久，所以在使用前才要把香蕉／山楂切开，做完要尽快吃，不然会氧化变色，不影响口感，但是影响美观度。 小仙女们，怎么调节口感的增减，热量增减的方式已经都告诉大家了，希望这款低热轻卡且快手不失败的甜品，可以让你更加甜蜜。 还有其他关于美食／健身／减脂／旅行相关的话题，欢迎找小砖头UP一起交流哟！
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