炒河粉

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唐先生的李小姐
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炒河粉的用料

河粉 200g 鸡蛋 一粒
蚝油 一勺 生抽 少许
鸡精 少许 豆芽 少许
香葱 少许 老抽 一勺
盐 适量

炒河粉的做法

炒河粉的做法图解1

步骤1

事先把河粉大概用手分开一下就是弄散点 锅内热油，先放鸡蛋炒散再放豆芽。（这里火可以大一点）加点盐。在放河粉，这个时候我喜欢换成筷子，这样河粉不会碎哦 火这个时候可以小一点，放生抽老抽一丢丢盐因为之前没放多少盐在放一点辣酱（因为我是湖南人喜欢吃辣所以加了辣椒酱这里看个人口味决定哈） 所有调料放好。大火翻炒，最后放鸡精撒点葱花出锅

炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-06

©本菜谱的做法由 唐先生的李小姐 编写，未经授权不得转载

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