辣子郡片

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今天在超市逛了好久，就是不知道晚上要吃什么，不知道你们有没有这种感觉呢，最后买了鸭郡本来想吃泡椒的最后想换个口味吃辣子的，结果还是好吃的

辣子郡片的用料

鸭郡 7个 姜蒜 适量
生抽 1勺 料酒 少许
干辣椒 多多 花椒 多多
耗油 适量 盐 适量

辣子郡片的做法

辣子郡片的做法图解1

步骤1

鸭郡子切片用水煮2分钟，煮的时候需要加适量料酒，煮了你会发现水特别脏，用干净的水洗一洗准备炒。
辣子郡片的做法图解2

步骤2

干辣椒用得香辣的，的确很香，花椒大蒜姜准备就绪
辣子郡片的做法图解3

步骤3

锅里加油先炒鸭郡子，炒干水分，加适量的盐，我用得小火
辣子郡片的做法图解4

步骤4

炒干了把准备的料全倒锅里翻炒，炒出辣椒的香味，
辣子郡片的做法图解5

步骤5

加点生抽耗油就可以起锅了，一个炒法用来炒鸡也是很好吃的哟

辣子郡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

©本菜谱的做法由 zmdd 编写，未经授权不得转载

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