奶白色的鲫鱼萝卜丝汤

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此汤具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒的功效,对促进智力发育也有明显的作用。 鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。 白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。 而且这汤很清甜

奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的用料

白萝卜 半条 鲫鱼 一条一斤左右
姜片 6片 葱花 少许

奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法

奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解1

步骤1

准备好半个白萝卜，一条一斤左右的鲫鱼，姜片
奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解2

步骤2

白萝卜切丝备用
奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解3

步骤3

鲫鱼先用厨房纸吸干身上的水分，然后下锅煎，再放姜片，鲫鱼要煎到两面金黄，要煎透，这样汤更容易煮出奶白色泽
奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解4

步骤4

准备好一锅煮沸开的水，里面加上姜片，这水一定要煮沸的，然后把煎透的鲫鱼放进去
奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解5

步骤5

一直中火煮，这样保持煮沸状态
奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解6

步骤6

煮沸10分钟后加入萝卜丝，然后再煮20分钟到30分钟左右
奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解7

步骤7

加上葱花和加盐就可以出锅了

奶白色的鲫鱼萝卜丝汤的烹饪技巧

鲫鱼要煎透这是奶白色的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-11

©本菜谱的做法由 lovelyseven 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 家常味 煮 汤

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