韩式烤五花

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是肖大发呀
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最近煲韩剧的时候，剧里烤五花，喝烧酒。看的我嘴馋，可是天太冷了不想出去吃。想起冰箱还有些五花肉，撸起袖子想吃就自己做啦。烤箱版的烤肉简单又方便，做下酒菜或者零食都好吃的哟，肥而不腻。不说了，我要煲剧吃肉了，你要是有酒带点来呀，一起吃肉。

韩式烤五花的用料

五花肉 300克 韩式辣椒酱 2勺
生抽 2勺 芝麻油 2勺
蜂蜜 2勺 白芝麻 2勺
姜末 4片 蒜末 5瓣

韩式烤五花的做法

韩式烤五花的做法图解1

步骤1

姜、蒜切成末，五花肉切片备用。
韩式烤五花的做法图解2

步骤2

五花肉中倒入姜蒜末。
韩式烤五花的做法图解3

步骤3

加入2勺辣酱。
韩式烤五花的做法图解4

步骤4

加入2勺生抽。
韩式烤五花的做法图解5

步骤5

加入2勺蜂蜜。
韩式烤五花的做法图解6

步骤6

加入2勺芝麻油。
韩式烤五花的做法图解7

步骤7

加入2勺芝麻。
韩式烤五花的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，腌制成15分钟以上。
韩式烤五花的做法图解9

步骤9

腌制好的五花肉铺在烤架上，五花肉烤的时候油脂会滴落，为了易清理，烤架下放置一个垫了锡纸的烤盘。烤箱上下火180度20分钟，20分钟到取出五花肉翻面，再均匀刷上此前剩下的腌肉料，放烤箱再烤5分钟。
韩式烤五花的做法图解10

步骤10

包着生菜吃也很不错哟
韩式烤五花的做法图解11

步骤11

成品图

韩式烤五花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-12

©本菜谱的做法由 是肖大发呀 编写，未经授权不得转载

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