黄精八宝粥

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黄精粥本是一道药粥,有补脾胃,养心肺,补精髓,抗衰老之功。一粥两味,黄精与粳米。自作主张将粳米换成八宝粥米,一石二鸟,同时消耗黄精与八宝粥米。至于是否还有原粥的功效,就不管那么多了,想来应该不会有什么坏处。 先将黄精泡发,冲洗掉表面泥沙,吃起来就不会有沙沙的口感。不过,若是将浸泡黄精的水倒掉,未免有点可惜。静置沉淀后,倒出表面澄清液与粥同煮,余下的杂质则弃之不用。 黑乎乎的黄精把粥染黑,粥也略带上少许特殊的味道。。。

黄精八宝粥的用料

黄精 15克 八宝粥米 50克
适量

黄精八宝粥的做法

黄精八宝粥的做法图解1

步骤1

用料
黄精八宝粥的做法图解2

步骤2

黄精用清水浸发,捞出,洗去杂质,浸泡黄精的水静置沉淀后备用
黄精八宝粥的做法图解3

步骤3

八宝粥米淘洗两遍,沥干水分
黄精八宝粥的做法图解4

步骤4

将黄精和八宝粥米倒入炖盅
黄精八宝粥的做法图解5

步骤5

倒入黄精水的澄清液
黄精八宝粥的做法图解6

步骤6

加入适量清水
黄精八宝粥的做法图解7

步骤7

在电炖锅中倒入适量水
黄精八宝粥的做法图解8

步骤8

放入炖盅
黄精八宝粥的做法图解9

步骤9

盖好盖子,低温档,隔水炖煮一夜
黄精八宝粥的做法图解10

步骤10

晨起,米烂粥成
黄精八宝粥的做法图解11

步骤11

盛出食用

黄精八宝粥的烹饪技巧

黄精可以直接食用,若不喜欢黄精太大粒,可以切碎后共同煮粥。 此粥也可以直接在炉灶上熬煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-16

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