早餐（甜馒头）

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紫丹丹
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这款馒头是儿子的最爱…

早餐（甜馒头）的用料

面粉 400克 红糯米粉（或粗粮粉） 100克
水 250克 酵母 5克
糖 90克（或100）

早餐（甜馒头）的做法

早餐（甜馒头）的做法图解1

步骤1

@1 面粉400克+红糯米粉100克+水250克 酵母5克+90克糖，手工揉成光滑面 团（多揉） @2 发酵（一次性发酵），面团变大变轻 @3 冷水上锅蒸15分，小火3分，关火焖 5分。开吃…

早餐（甜馒头）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 紫丹丹 编写，未经授权不得转载

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