辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）

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黑芝麻含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等微量元素，有利于宝宝皮肤、头发以及神经系统的发育。 黑芝麻中含有丰富的钙、铁和蛋白质等营养物质，能够促进宝宝牙齿和骨骼的发育，提高宝宝的免疫力，建议爸爸妈妈将黑芝麻磨成粉或做成黑芝麻酱添加在宝宝的辅食中。

自制黑芝麻酱的用料

生黑芝麻 80g 核桃油 40ml

自制黑芝麻酱的做法

辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解1

步骤1

准备食材: 生黑芝麻80克，核桃油适量（我用了约40毫升）
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解2

步骤2

将生黑芝麻洗净沥干水分，放入锅中小火炒熟，要不停翻炒防止糊锅，炒到香气四溢，用手一捏就碎的程度即可
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解3

步骤3

将炒熟的黑芝麻晾凉，放入搅拌机中打成粉 PS. 一定要将黑芝麻晾凉再放入搅拌机中，否则湿气太重会搅打成团
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解4

步骤4

将炒熟的黑芝麻晾凉，放入搅拌机中打成粉 PS. 一定要将黑芝麻晾凉再放入搅拌机中，否则湿气太重会搅打成团
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解5

步骤5

在黑芝麻粉中分次倒入适量核桃油，继续打到油和粉充分混合为止 PS. 具体倒入多少核桃油需要根据你想要的浓稠度来决定，我大概用了40毫升左右
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解6

步骤6

在黑芝麻粉中分次倒入适量核桃油，继续打到油和粉充分混合为止 PS. 具体倒入多少核桃油需要根据你想要的浓稠度来决定，我大概用了40毫升左右
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解7

步骤7

这样，又香又补钙的黑芝麻酱就做好啦（随手拿的同仁堂燕窝瓶当容器，大家凑合看吧）！是不是很简单？记得放入冰箱冷藏内密封保存2周左右，每次在辅食中放入一小勺，是宝宝喜欢的补钙良品
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解8

步骤8

这样，又香又补钙的黑芝麻酱就做好啦（随手拿的同仁堂燕窝瓶当容器，大家凑合看吧）！是不是很简单？记得放入冰箱冷藏内密封保存2周左右，每次在辅食中放入一小勺，是宝宝喜欢的补钙良品
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）的做法图解9

步骤9

这样，又香又补钙的黑芝麻酱就做好啦（随手拿的同仁堂燕窝瓶当容器，大家凑合看吧）！是不是很简单？记得放入冰箱冷藏内密封保存2周左右，每次在辅食中放入一小勺，是宝宝喜欢的补钙良品

自制黑芝麻酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-26

©本菜谱的做法由 睡鼠笔记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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