辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)

精品
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西红柿含番茄素,有抑制细菌的作用;含苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 油菜中含有维生素和膳食纤维,能预防宝宝便秘,促进宝宝的身体发育。

粒粒面的用料

小米 20g 面粉 30g
西红柿 半个 油菜 适量

粒粒面的做法

辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解1

步骤1

准备食材
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解2

步骤2

小米洗净后放入锅中,倒入清水,大火烧开后转小火再煮5分钟,注意千万不要把小米煮烂,否则无法和面粉很好混合
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解3

步骤3

小米煮好后用筛网沥干水分,小米汤留着备用
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解4

步骤4

辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解5

步骤5

将沥干水分的小米倒入面粉中,用筷子让小米均匀地滚上面粉,这样,粒粒面就完成了
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解6

步骤6

辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解7

步骤7

将西红柿去皮切丁
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步骤8

辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解9

步骤9

油菜用热水焯一下后切碎
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解10

步骤10

锅中倒入少量核桃油,油热后倒入西红柿翻炒出汁
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解11

步骤11

再倒入油菜,继续翻炒
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解12

步骤12

将刚刚过滤的小米汤倒入锅中,大火烧开
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解13

步骤13

倒入自制粒粒面,转小火,如果宝宝咀嚼能力很好,煮3分钟即可,如果宝宝咀嚼能力较弱,则可以再多煮一会儿
辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解14

步骤14

辅食日志 | 自制粒粒面(8M+)的做法图解15

步骤15

粒粒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-10

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