红薯芝士麦脆球

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【小贴士】 如果红薯本身很甜，就不用放糖了。 年节宴的最后总得有道甜点才会让人觉得圆满。太甜的不是好选项，容易让人发腻。咸甜适宜的最好。这道红薯芝士麦脆球就不错，分量不大，按人头做每人一颗，整好吃得人心满意足。

红薯芝士麦脆球的用料

红薯泥 300g 糯米粉 150g
麦片和盐 适量 奶油奶酪 适量
马苏里拉芝士 适量

红薯芝士麦脆球的做法

红薯芝士麦脆球的做法图解1

步骤1

红薯趁烫打成泥，混合糯米粉。
红薯芝士麦脆球的做法图解2

步骤2

晾凉后用两根勺取20g。
红薯芝士麦脆球的做法图解3

步骤3

包住奶油奶酪和马苏里拉芝士混合成的芝士球。
红薯芝士麦脆球的做法图解4

步骤4

沾满麦片，没沾到的地方手动插满。放入烤箱180°-200°烤十分钟。
红薯芝士麦脆球的做法图解5

步骤5

出炉后趁热吃才有拉丝效果。
红薯芝士麦脆球的做法图解6

步骤6

放凉后芝士味更浓。

红薯芝士麦脆球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

©本菜谱的做法由 多来一碗也能行 编写，未经授权不得转载

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