三文鱼菠菜疙瘩面

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我们一直建议妈妈们给宝宝做的辅食,要膳食均衡,合理多样。特别是南方的妈妈,一定不要忘了给宝宝适量的面食。有的南方妈妈会诉苦,除了在超市给宝宝买的成品面条,真不知道如何给宝宝补充面食了。今天,我们就来给南方的妈妈们支个招,如何用面粉巧作宝宝爱吃的地地道道的面食~这次给宝妈们分享的这道【三文鱼菠菜面疙瘩】,用超简单的食材,就能给宝宝满满的营养。妈妈们做起来!   PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。

三文鱼菠菜疙瘩面的用料

三文鱼 30g 菠菜 5g
柠檬 2片 面粉 100g

三文鱼菠菜疙瘩面的做法

三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解1

步骤1

食材清单
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解2

步骤2

Bigtummy三文鱼解冻3分钟后,用柠檬腌制5分钟除腥。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解3

步骤3

将三文鱼上锅蒸煮8分钟后切碎备用。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解4

步骤4

将菠菜焯水30秒后捞出切碎备用。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解5

步骤5

面粉倒入碗中,加入适量水搅拌均匀。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解6

步骤6

搅拌好的面糊装入裱花袋,剪个小口。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解7

步骤7

将面糊挤入沸水中。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解8

步骤8

煮一分钟出锅。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解9

步骤9

撒上菠菜碎。
三文鱼菠菜疙瘩面的做法图解10

步骤10

再撒上三文鱼即可,记得放凉点给宝宝吃哦~

三文鱼菠菜疙瘩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-04

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