火龙果的切法的做法
步骤1
做法①:
(1)将火龙果洗净,纵向切成均匀的四瓣。
步骤2
(2)取四分之一瓣火龙果,用刀子小心将果肉和皮分离开。
步骤3
(3)将果肉切成等距离的片状,用牙签交错码放。
步骤4
做法②:
(1)取四分之一瓣火龙果,用刀子小心将果肉和皮分离开。
步骤5
(2)用平刀沿火龙果的上端横向切一刀口,用平刀纵向切成等距离的块状,用牙签交错码开,再将顶部的果肉摆上即可
步骤6
做法③:
(1)将火龙果洗净,纵向对半剖开,切厚片
步骤7
(2)用平口刀在火龙果表皮上斜切一刀口,切透表皮。
(3)将火龙果上不的皮、肉分离。
(4)沿火龙果中部切开。
(5)将火龙果切开幷分离。
步骤8
做法④:
(1)将火龙果洗净对半剖开。
(2)用挖球器将火龙果果果肉挖成球状,火龙果皮可以做为盛水果的容器
火龙果的切法的烹饪技巧
要注意刀法、步骤要做到位
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创建时间:2012-06-17
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