豆角炖小土豆

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豆角炖小土豆的用料

豆角 一斤 小土豆 三个
五花肉 适量

豆角炖小土豆的做法

豆角炖小土豆的做法图解1

步骤1

豆角清洗干净，小土豆切成小块，这里说的小土豆是菜农种的另一种品种，不是日本小土豆。五花肉切片。
豆角炖小土豆的做法图解2

步骤2

冷锅热油，放入五花肉翻炒，然后加酱油、胡椒粉、盐，放入豆角、土豆继续翻炒，待豆角颜色变得翠绿后放水，没过食材即可。大火开锅后转入小火炖制15分钟。
豆角炖小土豆的做法图解3

步骤3

成品！卖相不好，味道超好哦！呵呵

豆角炖小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-05

©本菜谱的做法由 吃点啥啊 编写，未经授权不得转载
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