香蕉马芬

精品
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香蕉马芬的用料

低筋面粉 140克 奶油 大量匙一勺
香蕉 一根 鸡蛋 2个
无盐黄油 100克 柠檬汁 半个份
肉桂粉 小量匙半勺 酵母粉 小量匙1勺
3克 砂糖 50克

香蕉马芬的做法

香蕉马芬的做法图解1

步骤1

香蕉捣成泥
香蕉马芬的做法图解2

步骤2

无盐黄油至室温,用木刮片软化
香蕉马芬的做法图解3

步骤3

加入砂糖,用打发器打发至肓状发白
香蕉马芬的做法图解4

步骤4

所有的粉类综合过筛
香蕉马芬的做法图解5

步骤5

分两次将蛋液加入打发好的黄油中,边加边打
香蕉马芬的做法图解6

步骤6

分三次将面粉加入
香蕉马芬的做法图解7

步骤7

加入香蕉泥和最后一次面粉,继续搅拌
香蕉马芬的做法图解8

步骤8

最后加入奶油,搅拌均匀
香蕉马芬的做法图解9

步骤9

模具铺纸,将面糊倒入小蛋糕模具中
香蕉马芬的做法图解10

步骤10

烤箱预热,180度上火,烤约20-25分钟

香蕉马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-18

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