酸汤金针汆肥羊

精品
23.2万 浏览 1865 收藏
收藏
肖艾米
肖艾米 肖艾米
＋ 关注

酸汤金针汆肥羊的用料

小肥羊肉卷 适量 金针菇 适量
海南灯笼辣椒酱 适量 葱、姜、蒜 适量

酸汤金针汆肥羊的做法

酸汤金针汆肥羊的做法图解1

步骤1

小肥羊肉卷
酸汤金针汆肥羊的做法图解2

步骤2

金针菇
酸汤金针汆肥羊的做法图解3

步骤3

海南灯笼辣椒酱
酸汤金针汆肥羊的做法图解4

步骤4

海南灯笼辣椒酱
酸汤金针汆肥羊的做法图解5

步骤5

锅内倒油
酸汤金针汆肥羊的做法图解6

步骤6

放入葱姜蒜末与辣椒酱。
酸汤金针汆肥羊的做法图解7

步骤7

小火炒香葱姜蒜和辣椒酱。
酸汤金针汆肥羊的做法图解8

步骤8

加入适量清水。
酸汤金针汆肥羊的做法图解9

步骤9

大火烧开之后再煮5分钟。
酸汤金针汆肥羊的做法图解10

步骤10

放入金针菇，煮至金针菇变软。
酸汤金针汆肥羊的做法图解11

步骤11

将肉片下入锅中。
酸汤金针汆肥羊的做法图解12

步骤12

煮至肉片成熟，加盐调味，上桌前撒上香菜末辣椒圈即可。

酸汤金针汆肥羊的烹饪技巧

1.肉片选择比较肥一点比较好。 2.灯笼辣椒酱大概用了50g，如果比较能吃辣，可以再多放些。 3.菜里不要再放生抽或酱油，否则汤色会变黑，虽然不影响味道，但却影响菜品的颜色。 4.金针菇易熟，煮至变软即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 肖艾米 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 煮 香 煲 老年人

酸汤金针汆肥羊的其他做法更多

酸汤金针汆肥羊的全部作品更多

上传我做的这道菜

酸汤金针汆肥羊的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸汤金针汆肥羊

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 酸汤金针汆肥羊的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活