红烧小萝卜

精品
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红烧小萝卜的用料

北方小萝卜(红色长的) 蒜片
生抽 老抽
料酒
味精 水淀粉
香油

红烧小萝卜的做法

红烧小萝卜的做法图解1

步骤1

小萝卜切滚刀块。生抽,老抽,料酒,盐,糖,醋,味精,水淀粉,香油大蒜片调制成碗汁备用。
红烧小萝卜的做法图解2

步骤2

锅内烧油八成热时炸制小萝卜
红烧小萝卜的做法图解3

步骤3

小萝卜(炸熟,炸透)
红烧小萝卜的做法图解4

步骤4

锅内留少许底油,锅热后下入炸制好的小萝卜并下入调制好的碗汁迅速翻炒,成熟。

红烧小萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-26

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