茄汁贝壳粉

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茄汁贝壳粉的用料

贝壳粉 100克 甜玉米 半个
方腿肉 一块 菜心梗 几条适量
番茄沙司 2汤匙 盐

茄汁贝壳粉的做法

茄汁贝壳粉的做法图解1

步骤1

甜玉米切粒，方腿肉切粒，菜心梗切粒；
茄汁贝壳粉的做法图解2

步骤2

贝壳粉清洗一下，放锅里大火煮开后，放点油、盐转小火煮15~20分钟；
茄汁贝壳粉的做法图解3

步骤3

用笊篱捞起，沥干水分；
茄汁贝壳粉的做法图解4

步骤4

热油锅，放玉米粒、方腿粒、菜心梗下锅，炒熟，放一点点盐调味；
茄汁贝壳粉的做法图解5

步骤5

加入2汤匙的番茄沙司，翻炒均匀；
茄汁贝壳粉的做法图解6

步骤6

放少量清水，煮开；
茄汁贝壳粉的做法图解7

步骤7

放进贝壳粉，翻炒均匀，煮至收干芡汁；
茄汁贝壳粉的做法图解8

步骤8

装碟开吃咯。

茄汁贝壳粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-30

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 主食

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