蘑菇饭团

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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蘑菇饭团的用料

鲜香菇 胡萝卜
猪肉馅 海苔
米饭 黄芥末
盐 鸡精
酱油 绍酒

蘑菇饭团的做法

步骤1

鲜香菇切丁、胡萝卜切丁、葱姜切末。

步骤2

锅烧热，放油煸香葱姜末，放肉馅炒熟，放入香菇丁、胡萝卜丁煸炒，加盐、绍酒、鸡精、酱油、黄芥末调味。

步骤3

海苔剪细丝。米饭用保鲜袋挤压成饼。

步骤4

将炒好的馅料，包入米饼中，团成饭团。

步骤5

粘上海苔丝、淋上水淀粉，不让米饭团进太多油，下油锅略炸酥香即可出锅，撒香葱装盘。

蘑菇饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 家常菜 主食 中国菜

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