秘制臭桂鱼

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密集的滑子菇很干干净净
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秘制臭桂鱼的用料

臭桂鱼 500g 红尖椒 10g
蚝油 1匙 辣妹子 1匙
味精 3g 鸡精 1g
白糖 1g 葱，姜各 5g
料酒 50g 老抽 少许

秘制臭桂鱼的做法

秘制臭桂鱼的做法图解1

步骤1

第一步，桂鱼洗净改刀鱼用臭水淹制.第二步红尖椒切碎葱姜改刀，第三步桂鱼下锅两边煎成金黄下葱姜黄酒加上如调料烧把红椒撒在鱼上面7/8分钟收汁，第四装盘撒葱花即可.

秘制臭桂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

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