牛肉丸芝士焗饭

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在豆果买的牛肉丸非常正宗，味道特别的好，今天特意用来做一道焗饭，孩子超喜欢。

牛肉丸芝士焗饭的用料

牛肉丸 6颗 米 一勺
蕃茄 2个 玉米 20克
洋葱 小半个 蕃茄酱 小半碗
水 适量 糖 适量
马苏里拉芝士 适量 盐 适量

牛肉丸芝士焗饭的做法

牛肉丸芝士焗饭的做法图解1

步骤1

米饭放入适量的水煮成饭。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解2

步骤2

牛肉丸洗一下对半切开，放入锅中蒸熟。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解3

步骤3

蕃茄放入热水中烫一下。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解4

步骤4

将烫过热水的蕃茄去皮切小块。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解5

步骤5

洋葱洗干净切成条状。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解6

步骤6

玉米洗干净待用。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解7

步骤7

热锅放油加入洋葱抄出味。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解8

步骤8

放入蕃茄，玉米，蕃茄酱，淹过食材的水。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解9

步骤9

放入少量的糖和盐大火煮沸后转小火慢慢煮。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解10

步骤10

煮到酱汁浓稠关火。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解11

步骤11

烤盘中放入米饭。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解12

步骤12

加入刚才煮的蕃茄酱料。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解13

步骤13

再放上牛肉丸。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解14

步骤14

放入马苏里拉芝士
牛肉丸芝士焗饭的做法图解15

步骤15

放入预热好的200度烤箱烤八分钟。烤箱温度根据自家的调节。
牛肉丸芝士焗饭的做法图解16

步骤16

成品。

牛肉丸芝士焗饭的烹饪技巧

1.蕃茄酱料不要煮到完全干水，带点酱汁米饭更美味。2.米饮也可以用隔夜饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载

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