煎鱼饼

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张云雷家的二奶奶
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煎鱼饼的用料

鱼肉 适量 生粉，盐，料酒，白糖，蚝油 、适量
鸡蛋、 一个

煎鱼饼的做法

煎鱼饼的做法图解1

步骤1

′、鱼肉剁碎！加入料酒，盐，白糖、蚝油，蛋清、生粉搅拌起劲，其实最好把鱼皮去了，我懒！
煎鱼饼的做法图解2

步骤2

盒子抹油防粘，把拌好的鱼肉放入，铺平！水开后放下，蒸熟！
煎鱼饼的做法图解3

步骤3

倒入蛋黄，再蒸几分钟
煎鱼饼的做法图解4

步骤4

放凉后切片！
煎鱼饼的做法图解5

步骤5

放油锅小火慢慢煎黄！
煎鱼饼的做法图解6

步骤6

开吃！

煎鱼饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煎 家常菜 煎锅

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