柚子鸡脯

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柚子鸡脯的用料

柚子皮 鸡胸
蒜 盐
胡椒粉 淀粉
水

柚子鸡脯的做法

步骤1

柚子皮片成薄片，将片好片儿的柚子皮切成丝，蒜切片，鸡胸切丝

步骤2

鸡胸丝中加入适量盐，少许胡椒粉，一勺清水，搅拌均匀后加入淀粉搅拌

步骤3

小碗中加入盐一勺、白糖半勺、鸡粉半勺、胡椒粉半勺、料酒少许搅拌均匀

步骤4

锅中放入少量植物油，油热火放入柚子皮煸炒，然后放入鸡丝继续煸炒，所有鸡丝变白后，烹入碗汁即可

柚子鸡脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-25

©本菜谱的做法由 爱奇艺 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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