抹茶兔兔饼干

7151 浏览 72 收藏
收藏
NZmom
NZmom NZmom
＋ 关注

抹茶兔兔饼干的用料

黄油 60克 低筋面粉 150克
糖粉 50克 抹茶粉（日本宇治） 3克
鸡蛋 1个 黑芝麻 适量
牙签 1支

抹茶兔兔饼干的做法

抹茶兔兔饼干的做法图解1

步骤1

60克的黄油小块室温放置软化，不用打发，直接筛入150克低筋面粉和50克糖粉，用手抓抖散至粗玉米粒状；
抹茶兔兔饼干的做法图解2

步骤2

1个鸡蛋液搅打均匀后，逐量加入步骤1中，用手揉成光滑的面团；
抹茶兔兔饼干的做法图解3

步骤3

将面团一分为二：
抹茶兔兔饼干的做法图解4

步骤4

首先将兔子的脸蛋那部份整好形，接下来操作的每个面团长度都与之相等。
抹茶兔兔饼干的做法图解5

步骤5

如图所示，兔子脸面团上从中间分别放上抹茶长面条、两侧紧贴左右兔耳朵，再紧贴上两条抹茶薄面条。
抹茶兔兔饼干的做法图解6

步骤6

最后剩下的抹茶面团擀成可以包住步骤5的面片，然后保鲜膜再包起来入冰箱冷冻半小时左右。
抹茶兔兔饼干的做法图解7

步骤7

取出切片，摆放在烤盘上；
抹茶兔兔饼干的做法图解8

步骤8

粘眼睛和嘴巴的时候，建议用牙签沾下水，再粘黑芝麻再往饼干上放，很容易操作。
抹茶兔兔饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热175度，中层，上下火，15分钟，即可！
抹茶兔兔饼干的做法图解10

步骤10

萌萌的兔兔饼干就做好啦！出炉后摆放在烤网上晾凉，一开始会有点软，过后就变酥脆了~~~

抹茶兔兔饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-20

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

抹茶兔兔饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

抹茶兔兔饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抹茶兔兔饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 抹茶兔兔饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活