家常菜—香肠炒大白菜梗

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香肠炒大白菜梗的用料

大白菜梗 适量 香肠 1瓶
生抽 一勺 盐 适量
玉米油 适量 香葱 适量
大蒜 适量 陈醋 1克

香肠炒大白菜梗的做法

家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解1

步骤1

大白菜梗洗干净沥干水份，切段备用。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解2

步骤2

香肠用开水煮一遍，洗干净切薄片。葱花切断，大蒜切块，胡萝卜去皮，红椒半个切块，切薄片备用。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解3

步骤3

油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，胡萝卜，香肠，红椒。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解4

步骤4

大火煸炒，快速倒入大白菜梗煸炒。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解5

步骤5

调入少许盐，大火煸炒一分钟。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解6

步骤6

调入陈醋，大火煸炒。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解7

步骤7

撒入葱花，大火收汁。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解8

步骤8

入盘即可。
家常菜—香肠炒大白菜梗的做法图解9

步骤9

成品图。

香肠炒大白菜梗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-05

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分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下饭菜

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