食美粥|白粥-粥是“第一养人之物”，搭配不同的食材有不同的功

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食美粥

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当早晨绵柔的阳光照在餐桌上，能唤醒味蕾的绝对不是煎炒烹炸，也不是浓油赤酱，而是一碗柔滑温暖的白粥。一口喝下肚，舒舒服服，妥帖暖胃。注意：水要一次性加足，切忌在熬煮的时加水。有人喜欢喝稀粥，有人喜欢喝稠一些的粥，根据不同情况加入适量的水。（如果实在觉得粥烧稠了要加水，也要加沸水！）

白粥的用料

大米 100克	糯米 20克
清水 1600毫升

步骤1

将大米和糯米淘洗然后放适量的清水浸泡半小时，让米充分吸收水分

步骤2

砂锅中放入清水，大火烧开，将泡好的大米和糯米放入锅中，大火烧开。

步骤3

转小火熬煮40-60分钟，不时的用勺子搅动锅内的大米和糯米，防止沉底粘锅，直至米软烂，即可出锅。

好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-04

©本菜谱的做法由食美粥编写，未经授权不得转载

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