柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)

精品
298.7万 浏览 1.6万 收藏

家里一周翻牌两次,哈哈,满屋飘香的诱惑不能拒绝……

柠香时蔬烤鸡腿的用料

鸡腿 6只 小番茄 300g
玉米 1根 1节
莴苣 1小根 大蒜 3头
适量 薄荷 适量
迷迭香 适量 百里香 适量
海盐 适量 黑胡椒粒 适量
橄榄油 适量 柠檬 1~2个
生抽 适量 料酒 适量
辣椒 可选

柠香时蔬烤鸡腿的做法

柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法图解1

步骤1

第一步,纯中式做法。鸡腿划深口,生抽兑少量水,加少量料酒,浸泡鸡腿3小时以上,或放冰箱冷藏一夜。
柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法图解2

步骤2

准备各种蔬菜,在菜场找了半天,没找到品质好点的莴苣,就用黄瓜代替了,可结果却不好吃,所以建议一定不要放黄瓜,要放就放莴苣!香!
柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法图解3

步骤3

准备新鲜的香草,薄荷,迷迭香,百里香,图中是一半量(薄荷就不要烤前放了),要多点,烤前放,烤后把枯的拿掉,换上新鲜的,颜值绝对哦!
柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法图解4

步骤4

番茄一定要这种小的,大的水多,烤出来不好吃。
柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法图解5

步骤5

每只鸡腿上淋少量橄榄油,而且每个鸡腿要用橄榄油按摩按摩……
柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法图解6

步骤6

开始摆吧,怎么好看怎么摆!
柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法图解7

步骤7

放进预热200度的烤箱,上下火220度50分钟,如果是鸡翅,时间可缩短一些。

柠香时蔬烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-05

你当前的位置:豆果美食 > 柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 柠香时蔬烤鸡腿(中西合璧)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活