这样做简单又高级

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轩轩小老婆

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十元成本的高级美味吃法做起来真的很简单，快来学一下秀给你的家人朋友们吧～

披萨的用料

盐一小勺（我这里用的咸奶酪所以没加盐）	肉糜铺平锅底的量
芝士（普通的干酪就可以）三四张	红黄绿三色彩椒各两小片
鸡蛋两个	蕃茄酱看个人口味也可以不加
橄榄油	洋葱一片
玉子烧的小方锅

披萨的做法

步骤1

加入食用油，最好是橄榄油这种无味道的油。

步骤2

加入肉糜炒熟。

步骤3

加入彩椒。

步骤4

加合适的盐喜欢的话可以根据口味加入黑胡椒。

步骤5

两个鸡蛋打散。

步骤6

炒熟的青椒肉糜加入蛋液中。

步骤7

把芝士放入锅里（我这里用的是本身有咸味的芝士，本人口淡，全程没有放盐，想要口感好的话在下个步骤适量加入一些）。

步骤8

将混合蛋液倒在融化的芝士上。

步骤9

盖上锡纸小火烧10分钟（全程基本中火到小火），7分钟左右看下底部，有点发焦褐色能铲起来了就可以翻到第二面煎3到5分钟即可出锅。喜欢cheese的朋友出锅后可以在没有芝士的那一面淋上融化了的芝士，更加美味哦 ; )

步骤10

完成啦!按照喜好可以淋上番茄酱，当然也可以作为蘸酱啦！希望大家在评论里给我分享你们成功的作品哦！也欢迎提出更好吃的建议和做法！喜欢的话可以关注我哟，说不定我又找到了一些好吃又好做的配方了呢，会继续分享给你们～

披萨的烹饪技巧

1 干酪有许多种哦，根据个人口味加入。我这里用的是白色本身带盐的干酪，不喜欢吃盐的朋友可以试试看用咸干酪代替食用盐。 2 喜欢洋葱的朋友可以和彩椒一起加入。彩椒可以中火翻炒久一点，去除些水分，但注意不要把肉糜烧焦。 3 可以加盐的时候根据口味加入些黑胡椒。 4 完成出锅后用刀子切成你喜欢的形状，一整块吃可不优雅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-06

©本菜谱的做法由轩轩小老婆编写，未经授权不得转载

分类：无水印中国菜煎炒咸

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