鸡翅煲

独家
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今天是国际3.8女神节,买到一只土鸡,亲手为女神特煲了这款靓汤...

鸡翅煲的用料

鸡翅 1个 山药片 5个
红枣 5颗 枸杞 15克
5克 姜片 2片
料酒 半瓶盖 黄芪 2只
纯净水 480毫升

鸡翅煲的做法

鸡翅煲的做法图解1

步骤1

1、将鸡翅洗干净,放入少许盐、配以黄芪、山药、姜片,料酒/白酒,纯净水,煲约一个小时后。开盖,用勺子把漂浮的油与泡沫撇干净,后将洗干净的红枣、枸杞加入原汤煲,再煲约一小时,即可。

鸡翅煲的烹饪技巧

1、注意要把鸡翅划刀,以便入味。 2、注意不要把红枣、枸杞先煲。 3、注意关注我菜谱,点赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-08

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