宝宝辅食·奶酪牛肉肠

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大栗mama
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牛肉补铁，奶酪补钙～ 觉得牛肉老吃不下的可以做成肠，也是很不错的手指食物～

牛肉肠的用料

牛里脊肉 200g 奶酪 20g
鸡蛋 一个 玉米淀粉 30g

牛肉肠的做法

宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解1

步骤1

牛里脊肉处理下筋膜，切小块，多清洗几遍，放入清水中浸泡，放入生姜片，浸泡出血水；
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解2

步骤2

准备食材
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解3

步骤3

牛肉再次洗干净，放入料理机中，加入蛋清，打成细腻的牛肉泥；
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解4

步骤4

如图
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉，搅打上劲；
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解6

步骤6

加入切碎的奶酪；搅拌均匀；
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解7

步骤7

装入裱花袋中，剪一个小口，上端用夹子夹紧；
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解8

步骤8

如图
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解9

步骤9

剪适量锡纸，在锡纸一端，挤上牛肉泥，如图；
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解10

步骤10

卷起
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解11

步骤11

如图
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解12

步骤12

轻轻卷起来，像扭糖果一样两端扭紧；
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解13

步骤13

全部挤完，水烧开，放入蒸锅里蒸25分钟即可。
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解14

步骤14

完成
宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法图解15

步骤15

有浓郁奶酪香的牛肉肠～

牛肉肠的烹饪技巧

吃剩的放入冰箱冷冻保存，吃之前拿出来热透即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 大栗mama 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸 蒸锅 宝宝辅食 中国菜

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