杀猪菜

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东北人都爱吃

杀猪菜的用料

五花肉 25克 6克
酱油 5克 味精 2克
适量 适量
八角 适量 血肠 500克
肚头 300克 花椒 适量

杀猪菜的做法

杀猪菜的做法图解1

步骤1

热锅烧油,花椒八角炒出香味。下五花肉,炒出油脂。
杀猪菜的做法图解2

步骤2

下酸菜,翻炒,加水。
杀猪菜的做法图解3

步骤3

血肠切段。
杀猪菜的做法图解4

步骤4

肚头改刀。也可准备猪肝
杀猪菜的做法图解5

步骤5

酸菜炖透明后,下入血肠,肚头,加盐,味精调味。

杀猪菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-19

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