蒸鸡蛋羹

精品
4903386 浏览 41223 收藏

肚子饿了,家里面又没有什么食材,所以想到吃个鸡蛋羹!

蒸鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 香油 1勺
生抽 2勺 小葱 适量
适量

蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

打两个鸡蛋,并加入比鸡蛋多两倍的温水,一定要温水哦,这样蒸出来的鸡蛋羹才不会老,在加入适量的盐,用热水蒸12分钟,就可以了!
蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋羹蒸好后加入一勺香油,两勺生抽,再放点葱花,就可以吃了!

蒸鸡蛋羹的烹饪技巧

关于蒸蛋,一定要把握火候及打蛋液的时候要加入温水,这样鸡蛋羹才会滑,嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25 18:21:49

你当前的位置:豆果美食 > 蒸鸡蛋羹

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 蒸鸡蛋羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存