凉拌紫甘蓝

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紫甘蓝,营养丰富,含有丰富的维生素C,U和较多的维生素E和B族 凉拌紫甘蓝,能很好的留住紫甘蓝的营养素

凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 半颗 3克
苹果醋 100g 50g
芝麻油 10g

凉拌紫甘蓝的做法

#精品菜谱挑战赛#凉拌紫甘蓝的做法图解1

步骤1

把紫甘蓝,分瓣,洗干净
#精品菜谱挑战赛#凉拌紫甘蓝的做法图解2

步骤2

把洗干净的紫甘蓝,切成丝儿
#精品菜谱挑战赛#凉拌紫甘蓝的做法图解3

步骤3

把盐,糖,醋,麻油,倒入紫甘蓝,搅拌均匀
#精品菜谱挑战赛#凉拌紫甘蓝的做法图解4

步骤4

把搅拌均匀的紫甘蓝,包上保鲜膜,腌制30分钟
#精品菜谱挑战赛#凉拌紫甘蓝的做法图解5

步骤5

把腌制好的紫甘蓝,盛出,即可开吃
#精品菜谱挑战赛#凉拌紫甘蓝的做法图解6

步骤6

如果需要吃入味点的,可以发冰箱冷藏一夜。

凉拌紫甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-21

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