蜜糖金钱桔

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吃货谭谭
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化痰止咳，理气解郁。主治：肺气不宣，咳嗽咯痰；肝胃气滞，胸胁胀痛，饮食减少等。

蜜糖金钱桔的用料

金钱桔 500克 冰糖 适量

蜜糖金钱桔的做法

蜜糖金钱桔的做法图解1

步骤1

首先金钱桔用盐水侵泡半小时，再用水清洁干净
蜜糖金钱桔的做法图解2

步骤2

用刀在两头划十字口
蜜糖金钱桔的做法图解3

步骤3

划好后的金钱桔放在一旁备用
蜜糖金钱桔的做法图解4

步骤4

锅里加适量的水，加入冰糖（注：量可根据自己的口味来定）大火烧开，待冰糖化开加入金钱桔，再大火烧开后转中火满满熬
蜜糖金钱桔的做法图解5

步骤5

待金钱桔熬至透明状再转小火收汁
蜜糖金钱桔的做法图解6

步骤6

装瓶冷却密封放置冰箱冷藏

蜜糖金钱桔的烹饪技巧

水不要一次放太多了，要不然半天都煮不干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-24

©本菜谱的做法由 吃货谭谭 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 炖 煲 甜

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