酱油炒饭

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酱油炒饭的用料

洋葱 黄瓜
鸡蛋 隔夜饭
油 盐
葱姜蒜 酱油
蚝油 鱼露
胡椒粉

酱油炒饭的做法

步骤1

黄瓜、洋葱切丁，鸡蛋打散备用。

步骤2

热锅凉油，葱姜蒜爆香，下入洋葱丁、黄瓜丁爆炒出香味，再下入隔夜饭，调入适量盐、胡椒粉炒匀。

步骤3

浇入蛋液，炒匀后调入酱油和耗油。最后出锅前浇入一勺鱼露提鲜，拌匀即可。

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由 龟龟小妖精 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒饭 主食 饭 家常菜

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