桂菊罗汉银耳甜汤

精品
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桂菊罗汉银耳甜汤的用料

罗汉果 1个 银耳 1小朵
枸杞 适量 雪梨 1个
贡菊或胎菊 5朵左右 干桂花 适量
蜂蜜 适量

桂菊罗汉银耳甜汤的做法

桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解1

步骤1

将银耳泡发;罗汉果用刀背轻拍后去壳
桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解2

步骤2

对半切好后备用
桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解3

步骤3

用小锅乘适量的水,放入少许冰糖,开文火煮;把1个雪梨去皮切丁,备用
桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解4

步骤4

带冰糖溶化后,将切好的罗汉果、菊花放进去,继续用文火炖煮;把泡发后的银耳去蒂,并撕小备用
桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解5

步骤5

待5分钟后,将雪梨、银耳、桂花放入锅内,继续文火炖煮,待银耳煮糯,出部分的胶质后在放入枸杞,继续炖煮
桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解6

步骤6

10-15分钟后,放入蜂蜜,在煮5分钟后关火,冷却,可以乘出来品尝到花香四溢、轻甜可口的甜汤了

桂菊罗汉银耳甜汤的烹饪技巧


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创建时间:2013-02-16

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    / 7 桂菊罗汉银耳甜汤的做法步骤

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