荸荠银耳甜汤

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荸荠银耳甜汤的用料

银耳 适量 荸荠 适量
莲子 适量 枸杞 适量
冰糖 适量

荸荠银耳甜汤的做法

步骤1

银耳泡1小时，待银耳变软后，减去黄色硬结部分，再撕成小块。

步骤2

荸荠削去外皮，放入碗中浸泡，切成小粒。

步骤3

枸杞和莲子洗净。

步骤4

锅中加入清水，放入莲子、银耳、荸荠，大火煮后，改成小火，煮40分钟。

步骤5

将枸杞倒入，继续炖煮5分钟，放入冰糖，搅拌至融化即可。

荸荠银耳甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-17

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