自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭

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鸡蛋香菜火腿肠炒饭的用料

隔夜米饭 两人量 鸡蛋 2个
美好火腿肠 2根 香菜 4棵
海天味极鲜酱油 适量 黄豆酱油 少许
盐 适量 油辣子（只加辣子不要油） 适量
橄榄菜 1根

鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法

自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解1

步骤1

火腿肠切1厘米左右小块，鸡蛋打散，橄榄菜切小丁，香菜洗净切碎。
自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解2

步骤2

锅里倒适量油，油热了倒入鸡蛋炒7分熟，然后加入火腿肠，橄榄菜和米饭转中火翻炒至米饭完全散开
自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解3

步骤3

依次加入味极鲜、黄豆酱油、干辣椒粉、香菜碎转大火继续翻炒。
自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解4

步骤4

如果味道不够咸，最后加入适量的盐，翻炒均匀后就OK了。

鸡蛋香菜火腿肠炒饭的烹饪技巧

黄豆酱油可以用盐或者多放味极鲜代替，橄榄菜也可以忽略不用。不过香菜和味极鲜必须要的哦！！！这两种材料是关键所在！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-07

©本菜谱的做法由 ゛笨猪傻妞゛ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 主食 早餐 65-79岁 一人食

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