三鲜馅包子、饺子、馄饨

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吃就吃三鲜馅,尤其鲜美多汁。包一回,就整齐全的,神马包子,饺子,馄饨都有啦,早餐吃混沌,晚餐吃饺子,一周滴主食搞定,灰常方便呢

三鲜馅包子的用料

猪肉馅 500g 大虾 500g
鸡蛋 3个 韭菜 200g
大葱
浓汤宝 一盒 胡椒粉
香油

三鲜馅包子的做法

三鲜馅包子、饺子、馄饨的做法图解1

步骤1

大虾,炒熟的鸡蛋,韭菜,肉馅剁碎后搅拌,放入大葱,姜丝。加入胡椒粉,香油和浓汤宝不停搅拌,时间长一些,这种馅更入味。放盐和少许白糖。浓汤宝不要省略,有了它,馅出奇鲜美。

步骤2

和面,盘面,众所周知的步骤,此处省略啦
三鲜馅包子、饺子、馄饨的做法图解3

步骤3

包包子,饺子,混沌,满满两大篦子
三鲜馅包子、饺子、馄饨的做法图解4

步骤4

大火蒸20分钟。呵呵,中间我还包了几个豆沙包和小馒头,花样多点,有食欲。不得不说,三鲜包子很正点,虾仁很棒
三鲜馅包子、饺子、馄饨的做法图解5

步骤5

最后来张蒸熟的全家福。饺子和混沌直接放冰箱了,这样一周的主食就搞定罗。

三鲜馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-24

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